魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.食物的纤维含量:纤维能够增加饱腹感,因为它们在消化过程中吸收水分并膨胀,有助于减缓食物通过消化道的速度。这意味着选择富含纤维的食物,如全谷物、豆类、蔬菜和水果,可以帮助减少饥饿感。
2.蛋白质的重要性:蛋白质是另一种能有效延长饱腹感的宏量营养素。研究表明,摄入足够的蛋白质可以减少食欲,提高饱腹感。瘦肉、鱼类、奶制品、鸡蛋以及植物性蛋白如豆腐和坚果都是良好的蛋白质来源。
3.控制餐食的热量:在减肥期间,要确保摄入的能量不超过每日所需。选择低热量但营养丰富的食物可以帮助控制总热量摄入,同时避免摄入空卡路里。避免高糖、高脂肪的食物,它们可能会导致饥饿感增加。
4.水分摄入:保持水分充足也是管理饥饿感的方法之一。有时身体可能将口渴误认为饥饿,因此定期喝水可以帮助控制食欲。
选择合理的食物组合,关注食物的纤维和蛋白质含量,控制热量摄入,加上充足的水分补给,能够有效帮助在减肥期间抵御饥饿感。
