魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.板面的热量:一份板面的热量通常在400至600卡路里之间,具体取决于配料和份量。如果增加肉类或油炸配料,热量可能更高。减肥期间摄入过多热量会导致体重不易下降甚至增加。
2.碳水化合物含量:板面以面条为主,碳水化合物含量较高。一碗板面约含50至70克碳水化合物。这些碳水化合物如果没有被消耗掉,会转化为脂肪储存在体内。
3.饮食时间因素:晚上代谢率通常降低,身体对食物的消耗效率减少。在晚上摄入高热量食物,尤其是含有大量碳水化合物的板面,可能导致能量过剩。
为了确保减肥顺利进行,建议选择低热量、高纤维的晚餐,如蔬菜色拉或瘦肉搭配全麦食品,同时控制整体饮食的热量摄入。避免在晚上摄入过多碳水化合物和高热量食物,有助于减肥效果的提高。