陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.营养成分:螃蟹富含蛋白质,有助于伤口愈合。部分人对海鲜过敏,可能引起反应。
2.消化负担:螃蟹肉较难消化,术后三天消化系统可能未完全恢复,建议少量食用以减少胃肠负担。
3.感染风险:海鲜易携带细菌,若处理不当可能增加感染风险。确保螃蟹彻底煮熟。
4.术后反应:术后有些人可能出现面部肿胀或发炎,螃蟹中的某些成分可能加重这些症状。
术后饮食应保持清淡,密切观察身体反应,平衡各类营养摄入。