山药碳水含量

2025-01-08
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:山药是一种营养丰富的食物,其碳水化合物含量相对较高。

1.每100克山药中,碳水化合物的含量约为23-25克。

2.山药中所含的碳水化合物主要是淀粉,具有一定的黏性。

3.山药还含有一些纤维素,对消化系统有帮助。

食用山药时,应注意其碳水化合物含量,以便合理控制摄入。

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