武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.清热解毒:藕汁含有丰富的维生素C和矿物质,可以帮助清除体内毒素,缓解因内热导致的不适症状。
2.润肠通便:其纤维素含量高,有助于促进肠道蠕动,防止便秘,保持消化系统健康。
3.增强免疫力:藕汁中的多种抗氧化成分,如酚类和黄酮类化合物,可提高机体的免疫功能,增强抵御疾病的能力。
常饮藕汁有助于促进身体健康,但需注意节制,以免引起胃肠不适。