武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蓝莓富含维生素C,含量约为每100克9.7毫克,有助于免疫功能及抗氧化。
2.芒果也是维生素C的良好来源,每100克含有约36.4毫克。芒果还富含维生素A,有助于视力健康。
3.纤维素是两者共有的营养成分,蓝莓每100克含有约2.4克,而芒果含有约1.6克,对消化系统有益。
4.蓝莓中的花青素和芒果的多酚类物质都具有抗氧化作用,有助于降低炎症及保护心血管健康。
5.它们的天然糖分适中,适合搭配在一起食用,提供丰富的口味层次。
吃蓝莓和芒果时应注意控制份量,过量摄入可能导致热量过高。选择新鲜、成熟的水果以获得最佳的营养效果。
