韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.钙是骨骼的主要成分,成年人每日需摄入约1000-1200毫克的钙。牛奶及乳制品、豆腐、深绿色蔬菜(如西兰花、羽衣甘蓝)、坚果及鱼类(尤其是带骨罐头鱼)是良好的钙来源。
2.维生素D有助于钙的吸收,成年人推荐每日摄入800-1000国际单位的维生素D。可以通过晒太阳、食用含维生素D的食物(如深海鱼类、蛋黄、强化牛奶等)以及必要时服用补充剂来获得。
3.蛋白质摄入也是必需的,但应适量,每日建议摄入量为每公斤体重0.8-1克。瘦肉、鱼、鸡蛋、豆类是优质蛋白质的来源。
4.确保摄入足够的镁和维生素K,这些营养素也对骨骼健康至关重要。全谷物、绿叶蔬菜、坚果都富含这两种营养素。
5.避免过多摄入磷酸盐,因为过量会导致钙流失。碳酸饮料和加工食品中常含有高水平的磷酸盐,应适度消费。
6.限制盐的摄入,因为高盐饮食可能增加尿钙排泄,从而损害骨骼健康。
7.控制咖啡因和酒精的摄入,过量会影响钙的吸收和骨密度。
合理的饮食可以有效支持骨质疏松症的管理,结合适当的身体活动和其他治疗方法,有助于改善骨骼健康。
