刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.大蒜:大蒜含有硫化合物,尤其是大蒜素,对多种细菌具有抑制作用,包括幽门螺杆菌。研究指出,大蒜提取物中的活性成分可以有效地减弱幽门螺杆菌的活性,并减少胃黏膜的炎症反应。
2.绿茶:绿茶富含多酚类物质,如儿茶素,这些化合物具有良好的抗氧化和抗菌作用。在实验中,绿茶中的儿茶素被发现能够抑制幽门螺杆菌的生长,降低感染风险。绿茶还可以帮助保护胃黏膜免受细菌侵害。
3.西兰花:西兰花及其芽含有一种重要的植物化学物质——萝卜硫素。这种化合物具有强效的抗幽门螺杆菌能力,可以诱导细菌自我消亡并减少其在胃内的负担,同时也能促进胃部健康及修复功能。
保持合理饮食习惯和均衡营养可对抗幽门螺杆菌引起的不适。但要彻底根除幽门螺杆菌感染,通常需要在医生指导下进行药物治疗。
