胃息肉手术后吃什么养胃又补胃

病情分析：胃息肉手术后，适当的饮食能够帮助胃部恢复并提供营养支持。建议选择易消化、富含营养又温和的食物，以减轻胃部负担。

1.清淡饮食：手术后最初几天，应以流质或半流质饮食为主，如米汤、藕粉等。随着恢复，可逐渐过渡到软食，比如煮得烂一些的粥、面条。

2.蛋白质摄入：充足的蛋白质有助于组织修复。可以选择瘦肉、鱼类、豆腐和鸡蛋等易消化的蛋白质来源，注意烹调方式应尽量清淡，如蒸、煮。

3.增加膳食纤维：适量的纤维素能促进肠道蠕动，但不宜过多。可食用熟透的水果、去皮的蔬菜及燕麦等。

4.避免刺激性食物：咖啡、酒精、辛辣和油炸食品可能刺激胃黏膜，不利于愈合，应避免食用。

5.少量多餐：每天进食次数可增加至四至五次，每餐量减少，这样有利于减轻胃部的负担，提高消化效率。

6.补充维生素和矿物质：适量的维生素C和锌对伤口愈合有帮助。可以从新鲜水果、绿叶蔬菜中获取。

在恢复期，合理搭配这些饮食，能有效促进胃部的恢复。注意饮食的温度不宜过冷或过热，以免刺激胃部。