武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维持生命体征:人体的大约60%由水构成,水在调节体温、润滑关节、保护组织和器官方面发挥关键作用。
2.促进新陈代谢:水是各种生化反应的基础,能够帮助分解食物、吸收营养并将废物排出体外。适当饮水能够增强消化功能,改善代谢效率。
3.排毒和清洁:肾脏需要水来过滤血液中的废物并生成尿液。充足的水摄入有助于防止结石形成,保持泌尿系统的健康。
4.调节体温:通过汗液蒸发,水能有效带走多余热量,帮助体温维持在正常范围内,尤其是在运动或高温环境中。
5.认知功能:水分平衡对大脑功能至关重要。脱水可能导致注意力不集中、记忆力减退和情绪波动。
过量饮水也存在潜在的风险:
1.水中毒:过度饮水会稀释血液中的钠含量,引起低钠血症。这种情况可能导致头痛、恶心、呕吐,严重时甚至危及生命。
2.增加肾脏负担:尽管水有助于排毒,但极端情况下摄入过多的水会超出肾脏的处理能力,导致压力增加。
3.对消化系统的影响:短时间内大量饮水可能导致胃肠不适,如腹胀和频繁尿意,影响正常生活。
日常饮水应保持适度,通常建议成年人每日饮用约2-3升水,但具体需求因人而异,应根据个人的活动水平、环境温度和健康状况做合适调整。