沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.控制热量摄入:每天平均需要消耗2000至2500卡路里的成年人,通过每天三餐少量食用,每餐摄入400至600卡路里,有助于保持整体热量摄入在合理范围内,减少过量能量转化为脂肪储存。
2.稳定血糖水平:少量多餐可以帮助维持全天的血糖稳定,避免因血糖波动引起的强烈饥饿感和低血糖症状。研究表明,平稳的血糖水平有利于减肥,降低患2型糖尿病的风险。
3.增加代谢率:频繁的小量进食可以保持新陈代谢的活跃状态,促进身体持续燃烧卡路里。虽然单次进食量少,但多次进食的方式可在一定程度上提高基础代谢率。
4.预防暴饮暴食:通过少量多次进食,能够有效减少因过度饥饿导致的暴饮暴食情况。科学安排每餐所需的营养成分,帮助满足日常身体功能所需。
在实行这一饮食策略时,应注意选择健康、营养丰富的食物,确保提供足够的蛋白质、纤维素和必要的微量元素。避免高糖、高脂肪和加工食品的摄入,以更好地达到减肥目标。