高血脂症患者能否饮用小米粥

2025-04-10
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:高血脂症患者可以适量饮用小米粥,因为小米含有丰富的膳食纤维和多种营养成分,有助于改善代谢健康。饮用时应注意控制整体热量摄入。

1.小米是一种低脂肪、低胆固醇的谷物,100克小米中约含有1.5克脂肪,是一种较为健康的主食选择。

2.小米富含膳食纤维,每100克大约含有2.7克纤维,可以帮助降低血液中的胆固醇水平,促进肠道蠕动。

3.它还含有镁、钾等矿物质,有助于调节血压并支持心血管健康。

4.小米中的多种植物化合物具有抗氧化作用,能够减少体内炎症反应,对降低心血管疾病风险有潜在益处。

5.虽然小米本身对血脂影响较小,但为了保持饮食平衡,应注意其他高脂肪、高糖食物的摄入。

适量饮用小米粥可作为高血脂症患者饮食的一部分,但需配合整体饮食结构的合理调整,以更好地控制血脂水平。

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