沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.芹菜每100克含约260毫克钾,虽然较高,但仍相对有限。
2.成人每日推荐钾摄入量为4700毫克,根据这一标准,仅靠芹菜难以满足需求。
3.低钾血症症状包括肌肉无力、心律失常等,严重时需通过药物和监测来治疗。
低钾血症患者应在医生指导下,通过多样化饮食和必要的医疗干预来补充钾元素。