尿酸高能吃海蜇吗

2024-11-09
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:尿酸高的人应当避免食用海蜇。海蜇中含有较高的嘌呤,食用后可能导致尿酸水平升高,加重痛风症状或引发急性关节炎发作。

1.海蜇中的嘌呤含量较高。研究显示,每100克海蜇中含有约25-50毫克的嘌呤。而人体内的嘌呤代谢会生成尿酸,过多摄入嘌呤可能导致尿酸水平升高。

2.尿酸高的人群需要控制每日嘌呤摄入量。一般建议高尿酸患者每日嘌呤摄入不超过150毫克。海蜇作为一种高嘌呤食物,容易使摄入量超标,从而增加患病风险。

3.痛风与蔬菜和低嘌呤饮食有关。相对于含嘌呤高的肉类和海鲜,高尿酸者可以选择食用低嘌呤的蔬菜、水果以及全谷物食品,以控制尿酸水平。

尿酸高的人应当避免食用海蜇,选择低嘌呤的食品能够帮助管理尿酸水平并预防相关疾病

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