沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.苹果每100克大约含有0.3克蛋白质和13克碳水化合物。这些成分不会增加嘌呤摄入,也就是说,不会显著影响尿酸水平。
2.苹果富含抗氧化剂和维生素C,有助于降低炎症,可能对痛风患者有一定好处。
3.每天适量食用水果,如一个中等大小的苹果(约150克),可以提供必要的营养而不增加尿酸负担。
建议在保持均衡饮食的基础上,注意控制总热量和糖分的摄入,同时多喝水,以帮助尿酸排出。