沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.燕麦片中含有β-葡聚糖,这是一种可溶性膳食纤维,能减缓糖的吸收速度,帮助稳定血糖水平。
2.燕麦的血糖生成指数(GI)较低,一般在55左右,使得它对血糖的影响相对温和。
3.燕麦片提供丰富的营养成分,包括蛋白质、维生素B1、镁等,有助于改善整体健康状况。
4.建议选择纯燕麦而非加糖或调味的燕麦产品,以避免摄入额外的糖分。
合理摄入燕麦片可以成为血糖管理的一部分,建议根据个人情况制定饮食计划。