魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.主食是碳水化合物的重要来源,占每日能量摄入的50%至60%。过多摄入主食可能导致热量过剩,进而引起体重增加。
2.研究表明,适度减少碳水化合物的摄入,通过限制主食的量,可以使身体转向消耗脂肪作为能量来源,从而促进脂肪分解和重量减轻。
3.减少主食并不意味着完全戒掉。建议每天摄入150克至200克的谷类和薯类主食,以避免因碳水化合物不足导致的能量缺乏和代谢紊乱。
4.在减少主食的同时,应增加蛋白质和健康脂肪的摄入,如鸡肉、鱼肉、豆类和坚果等,以促进饱腹感和维持肌肉质量。
5.增加蔬菜和水果的摄入,可以提供必需的维生素、矿物质和膳食纤维,从而改善消化和增强免疫力。
通过科学规划和合理调整饮食结构,减少主食的摄入能够成为减肥中的有效策略,同时也应关注整体营养的平衡和健康。