魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.钠是食盐的主要成分,过量摄入钠会增加体内水分的储存。这是因为钠具有吸附水分的性质,会使细胞间液中的水分增加,从而引起水肿。
2.适量减少盐的摄入可以帮助促进水分的排出,并在短期内可能看到体重的轻微下降。通常建议每日盐摄入量不应超过2,300毫克,相当于约一茶匙的盐。
3.在减肥计划中控制盐的摄入有助于避免水肿的发生,同时也能降低高血压、心脏病等与高盐饮食相关的健康风险。
4.保持低盐饮食时,可选择食用新鲜食品而非加工食品,因为加工食品往往含有较高的钠。使用草本香料和天然调味料代替盐来增加食物的风味也是不错的方法。
在减肥期间适量控制盐的摄入有助于水分排泄和体重管理。