吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.咖啡因含量:茶叶中含有咖啡因,适量摄入能提神醒脑,但过量可能导致心悸、失眠或焦虑。一杯200毫升的绿茶大约含有24-45毫克的咖啡因。同等容量的红茶含有14-70毫克。成人每天摄入咖啡因不宜超过400毫克。
2.铁吸收干扰:茶中的单宁酸可以影响非血红素铁的吸收。大量饮茶尤其是在饭后即刻饮用,可能会降低身体对铁的吸收效率,进而引发贫血风险。
3.胃肠刺激:浓茶中的多酚类物质对胃黏膜有一定的刺激作用,可能引起胃部不适或消化不良。
4.氟含量:茶叶中自然含有氟元素,适量有助于牙齿健康。但长期过量饮用富含氟的茶可能导致氟斑牙或氟骨症。
5.草酸含量:部分茶含有草酸,可以增加肾结石的风险。高草酸饮食者应谨慎选择茶饮种类和数量。
一般情况下,适量饮茶可提供抗氧化作用、减肥辅助及心血管保护等潜在益处。建议根据个人健康状况及身体反应,适当控制茶的摄入量。