吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.咖啡中的咖啡因含量通常高于茶。每杯咖啡平均含有约95毫克的咖啡因,而茶则在15到70毫克之间。咖啡可能提供更强烈的刺激作用,这对于需要提高警觉性的人群有帮助。高咖啡因摄入可能导致焦虑或失眠。
2.茶类多样,不同类型的茶具有不同的健康益处。例如,绿茶富含儿茶素,对心血管健康有益;红茶则含有黄酮类化合物,有助于降低胆固醇水平。白茶、乌龙茶等也各自具有独特的抗氧化成分。
3.咖啡还含有多酚类化合物,如绿原酸,能够增强代谢率并具有抗炎特性。一些研究表明,适量饮用咖啡可以降低某些疾病的风险,例如II型糖尿病和帕金森病。但过量饮用可能对胃肠道产生负面影响。
4.经常饮茶被认为具有舒缓效果,尤其是以低咖啡因或无咖啡因为特征的草本茶,如洋甘菊茶,可以帮助放松身心,改善睡眠质量。
5.从热量角度看,纯咖啡和纯茶几乎不含卡路里,但加入糖、奶油或其他调料可显著增加热量摄入。
饮用咖啡或茶的选择应根据个体对咖啡因敏感程度、健康状况和生活方式决定。适量饮用,无论是咖啡还是茶,都可以成为健康饮食的一部分。