吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.咖啡因刺激:咖啡中的主要成分是咖啡因,具有一定的刺激性。当在空腹状态下摄入咖啡时,可能会增加胃酸分泌,对胃粘膜造成刺激。有些人可能因此感到胃部不适或烧心,但这与中医所说的“上火”不是同一回事。
2.胃酸增加:空腹饮用咖啡可能促使胃酸分泌增多,而胃酸过多可能引发胃灼热或胃炎的症状。不过,这种情况因人而异,部分人群可能对咖啡较为敏感。
3.中医角度:在中医学中,“上火”通常是指体内某种失衡状态,可能表现为咽喉肿痛、口腔溃疡、便秘等,这通常与饮食、情绪、生活习惯有关。咖啡本身并不被认为是直接导致“上火”的食物。
对于个别对咖啡较为敏感的人群,建议观察自己的身体反应,并适量调整咖啡摄入量。在饮用咖啡前食用一些食物可能有助于减少胃部不适的风险。但空腹喝咖啡与“上火”没有直接关联。