韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.嘌呤含量:椰子汁属于低嘌呤食物。痛风患者应避免高嘌呤食物,而椰子汁的嘌呤含量较低,相对安全。
2.水合作用:椰子汁含有丰富的电解质,如钾和镁,有助于水合作用。这对于痛风患者来说是有利的,可以促进尿酸代谢。
3.热量与糖分:尽管椰子汁的热量和糖分相对较低,但仍需控制摄入量,以避免体重增加,这也是痛风管理的重要部分。
4.其他营养成分:椰子汁中还含有维生素C、B族维生素等营养元素,这些对整体健康有一定好处。
虽然椰子汁对痛风患者相对安全,但应保持适量摄入,结合健康膳食习惯和足够的水分补充以帮助减缓症状。
