杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.痛风是由于体内尿酸水平升高导致的,尿酸主要由嘌呤代谢产生。痛风患者应尽量减少摄入高嘌呤食物。某些蛋白粉可能含有较高的嘌呤,因此选择低嘌呤含量的蛋白粉尤为重要。
2.乳清蛋白通常被认为是痛风患者比较安全的选择,因为它的嘌呤含量相对较低。其氨基酸组成齐全,有助于肌肉合成和恢复。应选择不含或少含人工添加剂、糖类的纯乳清蛋白,以降低其他潜在健康风险。
3.植物性蛋白粉,如豌豆蛋白、大米蛋白和大豆蛋白也是可行的选项。这些植物来源的蛋白质通常嘌呤含量较低,并且适合对乳制品过敏的人群。
4.对于每种蛋白粉,在购买前务必查看营养成分表,确保其嘌呤含量符合痛风饮食管理的要求。咨询医生或营养师以获得个性化建议也是明智之举。
痛风患者应选择低嘌呤、高质量的蛋白粉,并仔细检查产品成分,以保证饮食中尿酸水平的有效控制。