武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进钙的吸收:维生素D通过增加小肠上皮细胞上的钙结合蛋白的数量来增强钙的吸收。据研究显示,没有足够量的维生素D时,钙的吸收率仅为10-15%;而在充足的维生素D水平下,吸收率可以提高到30-40%。
2.调节钙磷代谢:维生素D不仅促进钙的吸收,还能调节体内钙和磷的平衡。它通过促进甲状旁腺素的分泌来帮助调节血钙浓度,从而维持骨骼的健全和强度。
3.预防骨质疏松:适当的维生素D摄入可以有效减少骨质疏松症的发生风险。数据显示,维生素D缺乏会导致骨密度降低,进而增加骨折风险。
4.增强免疫功能:维生素D还具有增强免疫系统功能的作用,可提高机体对抗感染的能力。
为了确保钙的有效吸收,应考虑补充适当的维生素D。同时,维持均衡的饮食结构,多晒太阳也是获取维生素D的重要途径。