管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.石榴富含维生素C,每100克石榴约含10毫克维生素C,这对增强身体免疫力有益。对于胆结石患者,保持良好的免疫状态有助于防止感染。
2.石榴含有丰富的膳食纤维,每100克石榴含有约4克纤维。这些纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘,从而减轻胆囊的负担。
3.石榴中的抗氧化剂如多酚和鞣花酸具有抗炎和抗氧化作用,可减少体内自由基的产生,保护细胞健康。
4.过量食用石榴可能导致胃肠不适,如胀气和腹泻,因为石榴中含有大量果糖和单宁酸。胆结石患者应注意食用量,避免因食物不耐受引发不适。
胆结石患者可以适量食用石榴,但需注意控制摄入量,避免因果糖和单宁酸引发消化系统不适。