蛋白糖的危害有多大

2024-10-20
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:蛋白糖,尽管其名字听起来健康,但实际上可能对身体带来多种负面影响。其危害包括增加血糖波动、引发肥胖和代谢综合征等问题。

1.增加血糖波动:

蛋白糖会迅速被体内分解成葡萄糖,导致血糖水平快速上升。

高血糖会刺激胰岛素分泌,长期高血糖和高胰岛素水平会增加2型糖尿病的风险。

短时间内血糖急剧波动会带来疲劳、头痛和情绪不稳定等症状。

2.导致肥胖:

每克蛋白糖含有4千卡的热量,过多摄入易导致热量超标。

高热量摄入容易转化为脂肪储存在体内,增加体重。

肥胖与心血管疾病、高血压和某些癌症有密切关联。

3.诱发代谢综合征:

长期大量摄入蛋白糖会引发胰岛素抵抗,使得细胞难以有效利用葡萄糖。

胰岛素抵抗是代谢综合征的重要组成部分,该综合征包括高血糖、高血压、高脂血症和腹部肥胖。

代谢综合征显著增加心脏病、中风和2型糖尿病的患病风险。

蛋白糖虽然在短期内能提供能量,但长期过量摄入对健康弊大于利,应尽量减少食用并保持均衡饮食。

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