牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
西洋参性凉味甘,能够清热生津、滋阴润燥,适合因阴虚引起的口干舌燥、咽喉干痛等症状。石斛同样具有滋阴清热的作用,其性微寒,能调节体内“虚火”,改善因熬夜或劳累引起的口腔溃疡和咽喉不适。石斛还能帮助缓解胃部不适,维持消化系统的正常功能。
西洋参含有人参皂苷,可以有效提升机体的免疫力,并对疲惫乏力、气短心悸的人群有益。枸杞则以补血著称,其中所含的枸杞多糖能够促进血液循环,改善贫血症状,同时增强人体抗氧化能力。这种组合特别适合气血不足、面色苍白的人群。
枸杞自古以来就是保护眼睛、缓解视疲劳的佳品。其富含β-胡萝卜素、叶黄素等成分,有助于防止视觉细胞受损,改善眼睛干涩、模糊等问题。石斛也有护眼作用,常被称为“护眼神草”,石斛中的活性成分在滋阴润燥的同时能够缓解眼睛炎症及眼底病变。两者结合使得这一饮品对用眼过度者尤为适宜。
枸杞和石斛均对肝脏大有裨益。枸杞可补益肝肾,减轻由酒精或毒素导致的肝损伤。而石斛则被认为能促进肝细胞修复,预防脂肪肝的发生。西洋参作为血管及代谢调节剂,还可以间接缓解肝脏负担,使得肝脏功能更稳定。
这种泡水组合中包含多种营养成分,如氨基酸、维生素和矿物质,不仅能提高身体的代谢率,还有助于稳定血糖、改善胰岛素敏感性。同时,它还具有轻微的利尿排毒效果,可以帮助排除体内蓄积的废物,维持身体的健康水平。这种搭配适合日常保健,但不宜过量饮用,以免影响脾胃运化功能。湿气重、脾胃虚弱的人群应经过专业人士评估后再选择饮用。
