武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.虾子的营养特点:
虾是高蛋白低脂肪的食品。每100克虾含有约99千卡的热量。
蛋白质含量较高,约为20克/100克,对肌肉修复和生长有帮助。
含有丰富的微量元素,如硒、钾等,有助于提高免疫力。
2.日本豆腐的营养特点:
日本豆腐通常由鸡蛋和豆浆制成,每100克含热量约为78千卡。
富含蛋白质,约为5克/100克,且易于消化。
含有少量脂肪和碳水化合物,适合夜间食用。
在减肥过程中,晚餐的选择应以低脂肪、高蛋白、少加工为原则。同时,应注意总热量摄入,以保证减肥效果。适量摄入虾子和日本豆腐可满足营养需求,并避免过多热量摄入。
