郭慧敏副主任医师
南京鼓楼医院 消化内科
呕吐与腹泻同时出现,主要源于病原体或毒素刺激胃与肠道。急性胃肠炎是最常见原因,约70%至80%由病毒引起,如轮状病毒、诺如病毒,细菌如沙门菌、大肠杆菌占15%至20%。食物中毒时,细菌毒素可在1至6小时内引发症状,通过激活迷走神经和肠道神经反射,导致胃逆蠕动与结肠分泌增加。消化不良或饮食不当,如过量摄入油腻食物或生冷食物,也可刺激胃肠黏膜,引发短暂的水样腹泻和反射性呕吐。全身性疾病,如甲状腺功能亢进、糖尿病酮症酸中毒,虽较少见,但可通过代谢紊乱影响消化道运动。
临床表现因病因不同而有差异。病毒性胃肠炎通常先出现呕吐,随后12至24小时内发生腹泻,每日大便次数可达6至10次,呈稀水或蛋花汤样,可能伴有低热、乏力。细菌性感染时,呕吐和腹泻更为剧烈,粪便可能含黏液或脓血,体温可升至38.5摄氏度以上,并伴有腹痛、里急后重。食物中毒的潜伏期短,症状突发,呕吐物和腹泻物中常含未消化食物。脱水是主要并发症,轻症表现为口渴、尿量减少,重症可见皮肤弹性下降、眼窝凹陷、心率加快,严重时可能引发低血容量性休克。
首要目标是纠正体液和电解质紊乱。轻度脱水时,口服补液盐是首选,按照每公斤体重50毫升的剂量,分次饮用,其中含钠、钾和葡萄糖以促进吸收。成人每日补液量应达2000至3000毫升,儿童按体重计算。若呕吐频繁,可暂停进食4至6小时,但需保持少量多次饮水。药物治疗方面,呕吐严重时可用甲氧氯普胺,每次5至10毫克,腹泻持续超过24小时可考虑蒙脱石散,每次3克,每日3次,但需避免使用止泻药如洛哌丁胺,以免延长病原体清除时间。抗生素仅适用于细菌培养阳性,如口服诺氟沙星每次400毫克,每日2次,疗程3至5天。若出现高热、血便、意识改变或无法口服液体,应立即就医。
重点在于阻断病原体传播。手部卫生是核心,使用肥皂和流动水洗手至少20秒,尤其在处理食物或如厕后。食物需彻底煮熟,生熟砧板分开,避免食用未清洗的水果或生水。疫苗接种可有效预防轮状病毒,灭活疫苗适用于2月龄至3岁婴幼儿,保护率达85%以上。旅行期间,避免食用街头摊贩食物,饮用瓶装水,并携带消毒湿巾。呕吐与腹泻同时发生,提示消化道急性受损,及时补充水分和电解质是关键,多数病例在24至48小时内自行缓解。若症状持续超过3天或伴有严重脱水迹象,应寻求专业医疗帮助,避免自行滥用药物。
