吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.温中散寒:干姜具有温中散寒的作用,适量食用有助于改善胃寒引起的不适症状,如腹泻、胃痛等。
2.促进消化:干姜中的成分可以刺激胃液分泌,从而促进消化功能,帮助缓解消化不良。这一性质在过量摄入时可能导致胃酸过多,从而引起胃部烧灼感或不适。
3.刺激性:由于干姜具有一定的辛辣刺激性,过量食用会刺激胃黏膜,特别是对于已有胃溃疡或慢性胃炎的人群,可能加重病情。
4.剂量建议:通常建议健康成人每日摄入不超过5克的干姜粉,以避免因过量导致的胃部不适。
控制摄入量是确保干姜粉不对胃产生负面影响的关键。对于有胃部疾病史的人群,应谨慎使用,并考虑专业医疗建议。