沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量摄入:减肥的关键在于使摄入的热量低于消耗的热量,每日减少500到1000卡路里的摄入可以每周减轻约0.5到1公斤体重。通过选择低热量、高营养价值的食品,可以更好地达到这一目标。
2.食物选择:高纤维食物,如蔬菜、水果和全谷物,能够增加饱腹感,减少总热量的摄入。蛋白质也能延长饱腹时间,因此在饮食中适量加入瘦肉、鱼类和豆制品有助于控制食欲。
3.进餐频率:研究表明,将每日的总饮食分为多餐,比如三餐两点心,可以帮助稳定血糖水平,减少暴饮暴食的可能性,这种方法常被认为有助于长期体重管理。
4.控制饮料:许多人忽视了饮料中的热量,选择无糖饮料或水代替含糖饮料有助于减少不必要的热量摄入。
适当控制饮食不仅有助于减肥,还能改善整体健康状况。过度限制热量摄入可能导致营养不足。建议合理调整饮食结构,而不是极端节食。
