魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:减肥的核心在于消耗的热量大于摄入的热量。一般情况下,减少每日摄入500至1000卡路里可以每周减轻约0.5到1公斤的体重。这种方法有助于逐步减重,并降低反弹风险。
2.蛋白质摄取:在减肥期间增加蛋白质的摄入有助于增强饱腹感和维持肌肉质量。每天摄入的蛋白质应占总热量的15%至30%。常见的优质蛋白质来源包括鸡蛋、鱼类、豆类和瘦肉。
3.碳水化合物调控:适度减少精制碳水化合物的摄入,如糖和白面包,有助于控制血糖水平并减少多余脂肪的积累。建议选择全谷物和富含纤维的食物,以提供能量并增加饱腹感。
4.健康脂肪:限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入,但应保证摄入适量的不饱和脂肪,如来自坚果和橄榄油的脂肪,这些对心脏健康有益。
5.水分摄入:每天保证足够的水分摄入有助于新陈代谢,并可能减少不必要的进食欲望。成年人一般建议每日饮水2000至3000毫升。
适当调节摄入量不仅有助于有效减肥,还可改善整体健康状态,实现可持续的健康生活方式。