沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.黄皮果的营养价值:
黄皮果含有丰富的维生素C,有助于增强免疫力。
其纤维含量较高,每100克黄皮果含有约2.8克的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动和控制血糖。
黄皮果中还含有一定量的矿物质,如钙、铁和钾,这些对身体健康有益。
2.黄皮果的糖分含量:
每100克黄皮果大约含有10克的碳水化合物,其中包括天然糖分。虽然这比一些高糖水果低,但对于糖尿病患者仍需控制总摄入量。
糖尿病患者每日摄入水果的总量应控制在200-300克之间,具体取决于个体病情和医生建议。
3.食用黄皮果的建议:
可以将黄皮果作为日常饮食中的一种水果来源,但应避免一次性大量食用。
尽量选择新鲜的黄皮果,避免糖渍或加工过的果品,以防止额外糖分的摄入。
为了更好地控制血糖,可以将黄皮果与其他低GI(升糖指数)食物搭配食用,如坚果或全谷物食品。
黄皮果富含营养且适宜糖尿病患者适量食用。重要的是控制食用量,避免摄入过多糖分导致血糖波动。