武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
半甜葡萄酒中含有丰富的多酚类化合物,尤其是白藜芦醇。这些化合物具有抗氧化作用,能帮助保护细胞免受自由基损伤。
该类型葡萄酒含有少量的维生素,尤其是B族维生素,如烟酸(维生素B3)和叶酸(维生素B9)。微量元素如钾和镁也存在于葡萄酒中,有助于维持正常的心血管功能。
与干红葡萄酒相比,半甜葡萄酒的糖含量较高,可以为身体提供快速的能量补充,但这也意味着其卡路里含量相对较高。
半甜葡萄酒通常含有约10%-13%的酒精,这对于改善血液循环和增加好的胆固醇水平有一定作用,但过量饮用则可能带来负面影响。
在享受半甜葡萄酒的同时,要注意适量,以免摄入过多的糖分和酒精带来健康风险。成年人每日酒精摄入应保持在适度水平,以获得其潜在健康效益而避免不良影响。
