武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.消化角度:孩子在积食时,肠胃负担较重,生苹果中的纤维素虽然有助于肠道健康,但过多的纤维素可能加重积食情况。蒸熟的苹果由于纤维素部分被分解,更容易被胃肠道吸收,减轻肠胃负担。
2.咳嗽缓解:苹果中含有丰富的果胶和维生素C,这些成分有助于增强免疫力和舒缓喉咙。蒸熟的苹果质地较软,有利于咀嚼和吞咽,不会对喉咙产生额外刺激。
3.温暖作用:蒸熟的苹果温热柔软,可以在一定程度上缓解因咳嗽引起的不适感,使身体更加舒适。
当小孩出现积食咳嗽症状时,蒸熟的苹果不仅易于消化,还能帮助舒缓喉咙。选择蒸熟的方式有助于减少肠胃负担,同时提供营养支持。
