武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸽子肉是一种高蛋白、低脂肪的食材。每100克鸽子肉中含有约22克蛋白质,这有助于维持机体的正常功能,并在生病时提供能量支持。
2.鸽子肉还富含多种氨基酸,如赖氨酸、组氨酸等,这些氨基酸是儿童生长发育所需的重要营养物质,能够促进身体的恢复。
3.鸽子汤中含有一定量的矿物质,如锌、铁等,这些矿物质在调节免疫系统功能方面具有积极作用,有助于缩短疾病的持续时间。
4.鸽子汤容易被消化吸收,不会对孩子的肠胃造成负担。对于高烧或虚弱状态下的孩子,需要易消化的饮食以避免消化不良。
在给孩子提供鸽子汤时,应注意不要添加过多盐和辛辣调味料,以保持清淡。还应确保水分的充分摄入,可以补充温开水或淡盐水,帮助身体降温和排毒。在孩子发热期间,如有其他特殊症状,应及时咨询医生。
