白粥与糯米粥哪种更利于养胃

病情分析：白粥更利于养胃。主要原因在于白粥通常使用大米煮制，其纤维含量较低，容易消化，对胃部刺激较小。相比之下，糯米的黏性较高，较难消化，可能导致胃部不适。

1.白粥是由普通大米加水煮制而成，大米中的淀粉经长时间煮沸后溶解在水中，形成易于消化的食物。这种特性使得白粥成为常见的养胃食品。

2.大米的纤维含量相对较低，在每100克煮熟大米中约有0.3克膳食纤维，这意味着它对胃肠道的负担较小，适合需要恢复胃功能的人群。

3.糯米由于其特殊的黏性结构，在煮熟后容易形成团块，增加胃肠道消化的难度。在每100克煮熟糯米中纤维含量稍高于大米，并且容易引起胃胀或腹胀，尤其是在消化功能较弱的人群中。

出于对胃部健康的考虑，选择白粥作为日常饮食的一部分，有助于保护胃黏膜、减轻胃部负担。对于消化功能较弱或正处于康复阶段的个体，建议避免大量摄入糯米制品，以免引发消化不良或其他胃部不适的症状。