沈宝华副主任医师
南京市中医院 内分泌科
1.肝脏是机体内主要的蛋白质合成场所,约有70%的血浆蛋白在肝脏中合成。病毒性肝炎导致肝细胞损伤,使蛋白质合成能力下降,尤其是白蛋白和许多凝血因子,其水平可明显降低。
2.病毒性肝炎还会导致蛋白质分解代谢增强。这是由于肝功能受损和机体应激反应,促使机体动员更多的蛋白质用于免疫防御和修复受损组织,结果是体内蛋白质消耗增加。
3.氨基酸代谢也受到干扰。正常情况下,肝脏负责氨基酸的转运、脱氨和合成过程。当肝功能受损时,这些过程受到阻碍,可能导致血氨升高,从而引发肝性脑病等并发症。
4.病毒性肝炎患者常见食欲不振、消化吸收功能减退,进一步加重蛋白质营养状态的恶化。
持续监测肝功能指标,合理调整膳食结构以支持肝功能恢复,是管理病毒性肝炎对蛋白质代谢影响的关键措施。
