唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.虾饺是一种含盐量较高的食品。通常,100克虾饺中的钠含量约为400毫克。高钠摄入与高血压密切相关,因此高血压患者应限制每日总钠摄入量至1500毫克以下。
2.虾饺的蛋白质含量较高,每100克约含12克蛋白质,这对保持肌肉质量和总体健康有益。但同时也需要关注热量,每100克虾饺大约含有200卡路里,避免因热量摄入过多导致体重增加。
3.控制虾饺的摄入频率是关键。建议高血压患者选择低盐版本或自己在家制作,以更好地控制盐分和添加剂的摄入。
4.除了钠含量外,还需考虑配料中的脂肪含量,以及任何可能的过敏成分,如面粉或虾。
适量食用虾饺是可以的,但要综合考虑其钠含量、总热量及其他营养成分,合理搭配饮食以维持血压稳定。
