武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.南瓜:南瓜含有丰富的膳食纤维和水分,有助于促进肠道蠕动,减少胀气的发生。南瓜还具有温和的性质,不容易刺激幼儿的消化系统。
2.红薯:红薯是另一种高纤维蔬菜,可以帮助改善便秘和胀气的问题。其甜味使得幼儿容易接受,且富含维生素和矿物质,有益于总体健康。
3.胡萝卜:胡萝卜富含纤维和抗氧化剂,有助于保持消化系统的正常功能。将胡萝卜煮熟后易于消化,并可以减少胀气问题。
4.燕麦:虽然不是传统意义上的蔬菜,但燕麦是一种高纤维食品,适合加入幼儿饮食中以帮助消化。它可以缓解胀气并提供持久的能量。
5.西葫芦:西葫芦水分含量高,对消化系统有温和作用。它可以蒸熟或烤制成软嫩的形式,便于幼儿食用。
在为幼儿选择食物时,确保蔬菜已充分煮熟以避免可能引起消化不良的硬质纤维。同时,将多种蔬菜纳入饮食可以提高整体营养摄入,有助于预防常见消化问题。
