唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.控制脂肪摄入:减少饱和和反式脂肪的摄入,这些脂肪通常存在于动物性脂肪、油炸食品和一些加工食品中。鼓励选择植物油,如橄榄油和菜籽油。
2.降低胆固醇:选择低胆固醇食品,尽量减少猪肉、牛肉、全脂乳制品等高胆固醇食物的摄入。鸡肉和鱼类可以作为蛋白质的替代来源。
3.增加纤维摄入:每日应摄取至少25克的膳食纤维,这有助于降低胆固醇水平。多吃水果、蔬菜、全谷物,如燕麦、糙米等。
4.控制钠盐摄入:每天钠的摄入量应少于2000毫克,以帮助控制血压。减少腌制食品、罐头食品和快餐的摄入。
5.增加含抗氧化剂的食物:如核桃、杏仁、蓝莓、菠菜等,这些食物有助于减缓动脉硬化的进程。
6.饮酒适量:对于饮酒的成年人,每天限量一杯(约150毫升红酒)。过量饮酒会增大心血管疾病风险。
健康饮食是心肌缺血管理的重要组成部分,可以帮助改善症状及预防进一步损害。合理规划饮食,保持均衡营养,有助于促进心脏健康和整体身体状况的改善。