王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:100克奶油约含有717卡路里的热量,这相当于每日推荐摄入总热量的很大一部分。这可能导致能量无法有效消耗,从而影响体重管理。
2.脂肪:100克奶油中约包含81克脂肪,其中大部分为饱和脂肪。过多摄入饱和脂肪可能对心血管健康产生不利影响,同时也不利于减少体内脂肪储存。
3.营养比例:奶油提供的营养主要是脂肪,缺乏蛋白质、维生素和矿物质等其他关键营养成分,过多摄入容易导致营养不均衡。
在减肥期间,控制热量摄入以及选择低脂、高营养密度的食物更为适宜。摄入高热量、高脂肪的食品如奶油会使得减肥计划难以实现,且可能带来健康风险。
