魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质的摄入量:成年人每天需要摄入约0.8克每公斤体重的蛋白质。在减肥过程中,高质量的蛋白质有助于维持肌肉质量和促进新陈代谢。过量摄入尤其是动物性蛋白质可能导致尿酸升高。
2.控制嘌呤摄入:嘌呤是引发尿酸升高的重要因素。海鲜、红肉、内脏等食物嘌呤含量较高,应限制摄入。同时,多喝水可以帮助排除尿酸。
3.优选植物性蛋白质:豆类、坚果、全谷物等植物性食品不仅富含蛋白质,还能降低尿酸生成风险。低脂乳制品也是良好的蛋白质来源,有研究表明其可能有助于降低尿酸水平。
4.了解药物和生活方式影响:某些药物如利尿剂可能使尿酸水平上升,因此需谨慎使用。同时,减少酒精摄入特别是啤酒,可以帮助控制尿酸。
5.监测健康指标:定期检测尿酸水平以及其他相关健康指标,如肾功能和血脂,是重要的预防措施。
通过科学的饮食选择和生活习惯管理,可以在减肥期间有效摄入蛋白质,同时控制尿酸水平。
