武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.菠菜富含维生素A、维生素C、铁等营养物质,有助于婴儿的生长发育。每100克菠菜中含有469微克的维生素A,28毫克的维生素C,和2.7毫克的铁。
2.菠菜中草酸的含量较高,每100克菠菜中含有约0.97克草酸。草酸会影响钙和铁的吸收,因此在给婴儿喂食前应充分焯水去除部分草酸。
3.每次食用量不宜过多,一次可提供少量约10-20克的菠菜即可,避免每日连续大量食用。
4.食用前应将菠菜煮熟至软烂,并尽量切碎或捣成泥,这样更容易消化并降低窒息风险。
5.初次添加菠菜时,应观察婴儿是否有过敏反应,如皮疹、呕吐或腹泻等。如果出现异常,应立即停止喂食并咨询医生。
十个月的婴儿可以适量食用菠菜,但需要通过正确的处理和控制进食量来保障其健康。