吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.婴幼儿体质较为娇嫩,容易因饮食不当导致上火。典型的上火症状包括便秘、口腔溃疡等。保证足够的水分摄入非常重要,每日可适量增加白开水或稀释的果汁。
2.水果如苹果、梨、橙子等,含有丰富的维生素和纤维素,能帮助促进胃肠蠕动,减少便秘发生的机会。果泥或果丁是较为合适的形式,可以根据婴幼儿的咀嚼能力进行调整。
3.绿叶蔬菜如菠菜、芹菜、卷心菜等也应适量加入婴幼儿饮食中,这些蔬菜富含膳食纤维,有助于通便。南瓜和红薯等含有丰富纤维和矿物质,也是不错的选择。
4.避免过多食用高蛋白食物,如牛肉、奶酪等,因为这些食物代谢后产生的热量较高,可能加重体内热气。尽量选择易消化吸收的蛋白质来源,如鸡肉、鱼肉等。
5.辛辣、油炸食品对婴幼儿的消化系统刺激较大,应完全避免。即使在家庭烹饪时,也应尽量使用清淡的调味方式,如蒸、煮等。
通过合理选择饮食结构,提供足够的水分和纤维素,能够有效预防婴幼儿上火问题,保持身体健康。