吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.胃肠道不适:生姜具有温热性质,过量摄入可能刺激胃肠道,引起烧心、腹泻、胀气等不适症状。尤其是在空腹时大量食用生姜,可能加重这些问题。
2.低血糖风险:生姜具有一定的降血糖作用,频繁食用会导致血糖水平降低,特别是对正在服用降糖药物的患者而言,可能增加低血糖的风险。
3.出血风险增加:生姜有抗凝血作用,过量摄取可能加强这一效果,增加出血风险,尤其是在手术前或与其他抗凝血药物一起使用时需要谨慎。
4.皮肤刺激:某些人对生姜敏感,可能在食用后出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。
尽管生姜有其健康益处,但应适量食用,以免引发上述不良反应。对于特殊人群,如孕妇、哺乳期女性和长期患病者,需咨询医生意见。