王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.苹果:苹果是维生素C的来源之一。一个中等大小的苹果大约含有8毫克的维生素C。苹果还含有少量的维生素A、维生素E及多种B族维生素如维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)和维生素B6(吡哆醇)。
2.黄芪:黄芪主要以其草药特性闻名,其中的维生素含量不高。黄芪作为一种药材,主要用于提高免疫力和抗氧化,而其主要成分是多糖和黄酮类化合物,这些成分并非维生素。
3.水:单纯的水本身并不含有维生素。但通过泡制苹果和黄芪,可以在水中加入一些溶解的营养成分,包括少量的维生素。
苹果黄芪水中维生素含量有限,日常补充维生素仍需依赖于多样化的饮食结构和其他富含维生素的食物来源。