王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:一杯全脂牛奶(约240毫升)含有约150卡路里,其中包含8克脂肪、12克碳水化合物和8克蛋白质。相比之下,脱脂牛奶则减少了脂肪含量,相应地减少了一部分热量。
2.饱腹感:牛奶中的蛋白质可以增加饱腹感,从而在一定程度上帮助控制食欲。适当摄入蛋白质可以减少对高热量食物的需求,有助于维持健康体重。
3.营养价值:牛奶富含钙、磷、维生素D和其他微量营养素,这些成分对于骨骼健康及其他身体机能正常运作非常重要。选择低脂或脱脂牛奶可以在获得这些营养素的同时避免不必要的脂肪摄入。
4.饮食结构:饮食需要综合考虑整体营养和热量摄入。饮用牛奶时,应注意与其他食物的搭配,以确保总热量摄入不超标。
合理选择牛奶类型并注意摄入量,不会导致肥胖。同时均衡饮食和适量运动才是保持健康体重的关键。