王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.地瓜面窝窝头主要由地瓜和面粉制成,含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素。每100克地瓜约含86卡路里,而小麦面粉每100克含364卡路里。适量食用可以提供能量且较为饱腹,有助于减少对其他高热量食物的摄入。
2.地瓜富含膳食纤维,每100克可提供约3克纤维,有助于促进肠道蠕动,增强消化功能,帮助维持体重。地瓜中含有维生素A和C,对于提高免疫力和抗氧化有益。
3.重要的是控制食用的总量以及平衡全天摄入的各种营养。如果单一食物过多摄入或不考虑配合整体均衡的低热量饮食,可能会增加摄入的总热量,进而影响体重管理。
地瓜面窝窝头在合理饮食计划内是安全的,不会直接导致肥胖。保持适量,结合其他健康食材,才能更好地管理体重并获取全面的营养。