杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.暖胃:姜具有温中散寒的作用,能够有效帮助驱散寒气,缓解因寒冷引起的胃部不适。炒米经过加热处理后,容易被人体吸收,进一步增强暖胃效果。
2.促进消化:姜中的辛辣成分可以刺激肠胃蠕动,促进消化液分泌,从而提高消化能力。而炒米中含有丰富的碳水化合物,可以提供能量并支持消化过程。
3.缓解寒冷不适:在寒冷季节,饮用姜炒米泡水可以帮助提升身体的温暖感,减轻因天气变化导致的不适症状,如手脚冰冷。
虽然姜炒米泡水喝具有上述功效,但过量食用可能会引发不适,如腹泻或胃部灼烧感。在食用时需注意适量,以免对健康产生不利影响。